Лапша с говядиной Nongshim Shin Ramyun Шин Рамён, 120 г.
Описание: Самый бюджетный вариант популярной лапши Шин Рамен Нонгшим – пачка в 120 г. Рамен – тонкая и длинная пшеничная лапша родом из Китая. Для ее приготовления используют твердые сорта пшеницы, минеральную воду, соль и яйца. Многократное раскатывание и растягивание обеспечивает тесту особую эластичность и гладкую, очень приятную жевательную текстуру.
Шин Рамен – острая, ароматная и горячая паста, которая быстро утолит голод и согреет в холодный день. В ее состав входят овощные и грибные хлопья, а насыщенный и терпкий бульон умами содержит соевый соус, экстракты анчоуса и ламинарии. За остроту блюда отвечает тщательно подобранный букет специй – перец чили, лук и чеснок, имбирь и редька делают лапшу пикантной и обжигающей. Впрочем, остроту можно варьировать, уменьшив количество приправы или добавив воды.
На основе Шин Рамен легко создавать сытные супы в азиатском стиле – добавьте лапшу и специи в бульон перед окончанием приготовления, выключите огонь и подержите суп под крышкой 3-5 минут. Также паста используется в качестве гарнира к мясным блюдам.
Состав: Пшеничная мука, картофельный крахмал, пальмовое масло, соль, регулятор кислотности: карбонат калия, карбонат натрия, фосфат натрия, антиоксидант: токоферол, эмульгатор: лецитин (содержит сою), приправы (дрожжевой экстракт, соевый соус, чеснок, пшеничный крахмал), экстракт зеленого чая (олигосахариды, чайный катехин, кислоты: лимонная кислота). Бульон приправа: гидролизат растительного белка (соя, пшеница), дрожжевой экстракт, соль, сахар), соль, специи (черный перец, перец чили, чеснок, кокосовое масло), сахар, глюкоза, крахмал тапиоки, усилители вкуса: инозинат натрия, гуанилат натрия, грибы. Приправа из сушеных овощей: зеленый лук, морковь, грибы, перец чили, китайская капуста.